La receta del brownie de chocolate casero para triunfar estas fiestas navideñas
Fácil de hacer, atrévete con un dulce que es el favorito de millones de personas.
La Navidad es una época para compartir, disfrutar y, por supuesto, saborear. En este contexto, los postres caseros se erigen como verdaderos protagonistas de las mesas festivas, y, de toda la oferta que hay, que es mucha, hay un dulce que siempre triunfa y que es el favorito de millones de personas: el brownie de chocolate. Creado por un ama de casa americana que olvidó añadir levadura a la masa del bizcocho o por el chef del Palmer House Hotel de Chicago como postre para llevar, dependiendo de la versión de la historia a la que atendamos, lo cierto es que la receta de brownie tuvo un éxito increíble en Estados Unidos y no tardó mucho en extenderse más allá de las fronteras norteamericanas. Hoy en día, el brownie de chocolate ha conquistado los paladares de los golosos de todo el mundo.
Por este motivo, si te gustan los brownies de chocolate tiernos, jugosos y esponjosos, no te puedes perder esta receta súper sencilla y con la que lograr un dulce que no solo deleitará a tus invitados.
Cómo preparar un exquisito brownie casero
Ingredientes
- 200 gramos (1 tableta) de Chocolate Negro
- 200 gramos de mantequilla
- 200 gramos de azúcar
- 3 huevos medianos
- 80 gramos de harina
- 60 gramos de nueces peladas y troceadas
Elaboración
- Precalentar el horno a 150º, forrar el molde de 20x20 cm con papel de horno, o pincelarlo con mantequilla y espolvorear ligeramente con harina.
- En un bol, fundir el chocolate y la mantequilla en el microondas.
- Mezclar con una espátula para obtener una masa lisa y dejar templar.
- Batir los huevos con el azúcar.
- Verter la mezcla de chocolate y mantequilla sin dejar de remover.
- Añadir la harina tamizada y mezclar. Incorporar las nueces y remover.
- Verter la masa en el molde y hornear el brownie unos 40 minutos.
- El brownie de chocolate debe quedar crujiente por fuera y tierno por dentro.
- Sacar del horno y dejar enfriar.
Con ingredientes sencillos y pasos claros, es una opción segura para impresionar y compartir el espíritu navideño.
Síguele la pista
'Las largas sombras', la adictiva serie de Disney+ que no te dejará indiferente
<h2>Una historia coral en torno al reencuentro de seis amigas a raíz de un terrible suceso que marcó sus vidas.</h2>
Todo sobre 'La idea de tenerte', la película más romántica de la temporada
<h2>Está protagonizada por Anne Hathaway y Nicholas Galitzine. </h2>
Por qué debes ver 'El caso Asunta', la serie sobre el crimen que conmocionó a toda España
<h2>Candela Peña y Tristán Ulloa encarnan a Rosario Porto y Alfonso Basterra en este 'true crime' de Netflix.</h2>
'Fallout', la serie de la que todos hablan y que debes ver
<h2>Una original, divertida y, a ratos, angustiante historia ambientada en un mundo postapocalíptico y disponible en Prime Video.</h2>
Tres series de Netflix que enganchan y que son perfectas para ver el fin de semana
<h2>Y que prometen capturar la atención de todos los espectadores. ¿Hacemos apuestas?</h2>
Todo sobre 'Pared con pared', la nueva película de Aitana que llega a Netflix
<h2>La podremos ver el 12 de abril en la plataforma.</h2>
Lo último
'Las largas sombras', la adictiva serie de Disney+ que no te dejará indiferente
<h2>Una historia coral en torno al reencuentro de seis amigas a raíz de un terrible suceso que marcó sus vidas.</h2>
Tres productos para presumir de una piel glow todo el día
<h2>Nos dejan un brillo espectacular para revitalizar nuestra imagen de forma sencilla y rápida.</h2>
Estos bañadores sirven para la playa o para llevar con vaqueros en la ciudad
<h2>Su efecto body les hace imprescindibles para los días de más calor.</h2>
Le copiamos a Tamara Falcó el estampado de flores más ideal de la temporada
<h2>La marquesa de Griñón vuelve a apostar por un look muy chic y favorecedor. </h2>