Receta: pancakes de plátano y arándanos
Un capricho dulce hecho con ingredientes saludables.
Ingredientes:
- 1 taza de copos de avena
- 2 plátanos maduros
- 1 huevo
- Media taza de leche al gusto (de avena, de almendras, de soja...)
- 1 pizca de bicarbonato de sodio o levadura
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- Canela y arándanos o frutos rojos para acompañar (opcional)
Preparación:
1. En un recipiente, machaca el plátano con un tenedor.
2. Vierte los plátanos maduros, los copos de avena, el huevo, la leche y la levadura en una licuadora y tritura hasta obtener una masa perfectamente homogénea.
3. Añade unas gotas de aceite de oliva a una sartén antiadherente para engrasarla.
4. El resto de la preparación es muy sencilla, se trata de ir virtiendo en la sartén una pequeña cantidad de la masa con ayuda de un cucharón y dejar cocer un par de minutos por cada lado, a fuego lento.
5. Para servir las tortitas, puedes acompañarlas de fresas, arándanos, frambuesas o manzana cortada y añadir un toque de canela.
6. ¡Listo! Ya tienes tus tortitas saludables y bajas en grasas para empezar bien el día.
Síguele la pista
Primark tiene los accesorios perfectos para estilizar la melena cuando llega el calor
<h2>No solo nos ayudan a mantenernos frescas, sino también a lucir siempre a la moda.</h2>
Los cepillos alisadores portátiles sin cables que necesitamos tener YA
<h2>Alisan, evitan el encrespamiento y aportan brillo a la melena. ¿Qué más podemos pedir?</h2>
Los protectores solares que nos ayudarán a lucir una piel preciosa este verano
<h2>No hay excusa para no hacerlo ya que son el mejor aliado para conservar una apariencia joven y bonita. </h2>
Por qué el moño de Rosalía es el peinado perfecto para el día a día
<h2>Fácil de hacer y la mejor elección para las que buscan un punto sofisticado pero informal. </h2>
Los perfumes más frescos que nos recuerdan la cercanía del verano
<h2>Clásicos y atemporales, son los favoritos cuando llegue esta estación. </h2>
Mousse corporal, el nuevo 'must-have' en cuidado de la piel que está triunfando
<h2>No solo es placentero al tacto, sino que también facilita una aplicación más suave y una rápida absorción. </h2>
Lo último
Isabelle Junot nos da otra lección de estilo con una falda que es pura tendencia
<h2>¡Queremos copiarla hoy mismo!</h2>
Primark tiene los accesorios perfectos para estilizar la melena cuando llega el calor
<h2>No solo nos ayudan a mantenernos frescas, sino también a lucir siempre a la moda.</h2>
Toma nota de las zapatillas deportivas para ir a trabajar con estilo
<h2>Ya sea para combinar con trajes de chaqueta, vestidos, faldas o jeans. Hay un modelo esperándote siempre.</h2>
Marta Riumbau será madre soltera a los 36 años
<h2>La expareja de Diego Matamoros ha compartido la feliz noticia en redes sociales.</h2>