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    Las recetas de helados caseros que tienes que hacer estas vacaciones

    Los helados caseros son tendencia tanto en redes sociales como en las casas de los que más se preocupan por su alimentación. Son facilísimos de hacer y los hay para todos los gustos. ¡Aquí va la selección de nuestros favoritos!

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    POR stilo.es

  • Foto: Pinterest

    "Magnum" de chocolate y aguacate

    "Magnum" de chocolate, coco y aguacate.

    Ingredientes:

    Ingredientes

    Helado

    • 2 aguacates maduros
    • 3 cucharadas soperas de cacao en polvo (un poco más si lo quieres más chocolateado)
    • 180 ml de leche de coco
    • Opcional: 2 cucharadas soperas de leche de coco en polvo (hace que la mezcla sea más suave, más chocolate con leche)
    • 3 cucharadas soperas de sirope de arce (más si lo quieres más dulce)
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla
    • Una pizca de sal

     

  • Foto: Pinterest

    Helado de coco y frambuesa

    Polos de leche de coco y frambuesa con semillas de chía.

    Ingredientes:

    Ingredientes

    Helado

    • 2 aguacates maduros
    • 3 cucharadas soperas de cacao en polvo (un poco más si lo quieres más chocolateado)
    • 180 ml de leche de coco
    • Opcional: 2 cucharadas soperas de leche de coco en polvo (hace que la mezcla sea más suave, más chocolate con leche)
    • 3 cucharadas soperas de sirope de arce (más si lo quieres más dulce)
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla
    • Una pizca de sal

    Los tendrás listos en 10 minutos. Descubre la receta completa aquí.

  • Foto: Pinterest

    Sandwich de mantequilla de cacahuete y plátano

    Helado tipo sándwich de plátano y cacahuete.

    Ingredientes:

    Para las galletas

    • 150 gr de azúcar moreno
    • 200 gr de manteca de cacahuete
    • Una cucharada de sirope de arce
    • Una cucharadita de vainilla en pasta
    • 130 gr de harina (puede ser de avena)
    • Una cucharadita de levadura química
    • Una pizca de sal
    • Un puñado de chips de chocolate
    • 70 ml de leche de almendra

    Para el helado

    • 5 plátanos maduros
    • Una cucharada de sirope de arce
    • 220 ml de leche de almendra

    Son aptos para veganos, y puedes encontrar la receta completa aquí.

  • Foto: Pinterest

    Helado de uvas y romero

    Sorbete vegano de uvas y romero.

    Ingredientes:

    • 180 ml / 3/4 de taza de jarabe de arce
    • 180 ml / 3/4 taza de agua
    • Algunas ramitas de romero fresco
    • 720 ml / 3 tazas de jugo de uva morado
    • 2 cucharadas de alcohol opcional, como el vodka, el whisky, el brandy, etc. 

    Sigue las siguientes instrucciones para prepararlo.

  • Foto: Pinterest

    Helado de coco y aguacate

    Helado light de coco y aguacate. 

    Ingredientes: 

    • 3 aguacates maduros
    • 1 lata de leche de coco
    • 1 taza de yogur griego
    • ⅓ de taza de sirope de maple
    • 1 cucharada de extracto de vainilla
    • ⅓ de taza de semillas de cacao
    • ⅓ de taza de coco rallado

    Sigue estas instrucciones para prepararlo en casa.

  • Foto: Pinterest

    Helado de menta y chips de chocolate

    Helado paleo de menta y chips de chocolate sin lácteos.

    Ingredientes:

    • 2 tazas de leche de coco con toda su grasa
    • ½ taza de miel cruda o jarabe de arce
    • 1 taza de hojas de menta fresca
    • 1⅕ de leche de almendra, o de semilla de hemp, o de anacardo
    • ½ cucharadita de extracto de menta
    • 1 aguacate, cortado en cubos
    • 5 a 10 gotas de clorofila liquida (opcional)
    • 1 cucharadita de vodka de papa (opcional)
    • 1 cucharada de aceite de coco
    • ½ taza de chips de cacao

    Aprende a prepararlo aquí 

  • Foto: Pinterest

    Helado de mango con chamoy

    Polos de mango con chamoy.

    Ingredientes:

    • 1 taza mango, pelado (tu favorito)
    • 2 cucharadas jugo de limón
    • 1 cucharada azúcar o endulzar al gusto con azúcar, miel o stevia
    • ¼ taza agua
    • 1 cucharita chile en polvo
    • ¼ a ½ taza mango pelado y en cuadritos (opcional)
    • 2 a 3 cucharadas chamoy

    Descubre la receta completa.

  • Foto: Pinterest

    Helado casero de yogur y kiwi

    Polos caseros de yogur y kiwi.

    Ingredientes: 

    • 1 yogur griego (125ml)
    • 1/2  envase de yogur de leche que puede ser desnatada (60-70 ml aprox)
    • 1 cucharada sopera y 1/2 de miel (la cucharada y media rasas)
    • 1 kiwi

    Son facilísimos de hacer, aprende aquí.

  • Foto: Pinterest

    Polos de San Francisco sin alcohol

    Polos de hielo "San Francisco" sin alcohol.

    Ingredientes:

    • 1/4 taza de zumo de melocotón (65 ml)
    • 1/4 taza de zumo de limón (65 ml)
    • 1/4 taza de zumo de granada, grosella y uva o cualquier zumo de color rojizo (65 ml)
    • 1/2 taza de zumo de piña (125 ml)
    • 1 taza de zumo de naranja (250 ml)

    Descubre esta deliciosa receta aquí.

  • Foto: Pinterest

    Helado vegano de pistacho

    Cucurucho vegano de pistacho.

    Ingredientes:

    • medio vaso de leche (no de vaca)
    • 1 aguacate grande
    • 1 vaso de pistachos sin sal
    • 1 vaso de dátiles
    • Opcional: 1/2 cucharada de extracto de vainilla
    • Opcional: 1/4 cucharada de colorante 

    Házte aquí con la receta completa.

     

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