Cómo cocinar sin saber cocinar

El don de la cocina no lo tenemos todas. Es más, ni si quiera el gusto por cocina. Pero existen, gracias a la tecnología, muchas opciones con las que comer de maravilla sin necesidad de ser una cocinera 10.

La evolución nos ha traído una máquina capaz de picar, moler, batir, emulsionar, amasar, freír, cocer... Fue a finales del siglo XX empezaron a a aparecer esas máquinas que integran muchas de estas funciones, los robots de cocina.

Gracias ellos, las personas más inexpertas pueden elaborar recetas exquisitas con solo seguir el paso a paso de las instrucciones y viajar con el paladar a lugares únicos.

Te presentamos una comparativa con los modelos más valorados en internet, dejando a un lado el robot de cocina de Lidl, Monsieur Cuisine, desgranándolos uno a uno por expertos y usuarios.

Taurus Mycook Easy

El Robot de cocina Taurus Mycook easy es el único robot de cocina de esta gama que calienta por inducción.

Por tanto transmite el calor a través del aire y no por contacto con unas resistencias. Calentado de esta manera el proceso de calentamiento y enfriamiento es más rápido.

Cuenta con dos motores, uno se encarga de mover las cuchillas y otro de la temperatura. Puede cocinar entre 40 a 120 grados centígrados. Y variar entre las 10 posibles velocidades.

Con las cuchillas de acero inoxidable se muele, pulveriza, ralla, pica, tritura y trocea. Con el cestillo colador de plástico se cuece y se cuece también al vapor.

Para facilitar la toma de contacto con el robot Taurus incluye un recetario impreso con más de 250 recetas.

Kenwood kCook

El tamaño compacto es lo que más destaca del robot Kenwood kCook a primera vista. Su reducido tamaño la hace perfecta para cocinas pequeñas ya que no quitará demasiado espacio de encimera cuando se esté usando.

kCook cuenta con 3 programas preestablecidos para cocinar, las temperaturas varían entre 65 a 100 grados centígrados.

Permite cocinar con los programas inteligentes que incluye para sopas y salsas, cocinar al vapor o preparar platos calientes como guisados o risottos.

Pero además se pueden usar los programas manuales para ajustar temperatura y tiempo y luego que el robot haga el resto del trabajo.

Este aparato tiene una potencia de 800 vatios, aunque es la más baja de todos los aparatos analizados en esta comparativa pica, mezcla, calienta y cocina al vapor sin ningún problema. Además una de sus ventajas es que dispone de una aplicación para el móvil, validad para dispositivos con iOS y Android, que tiene más de 200 recetas diferentes.

Por poco más de 300 podemos comprar este excelente robot. Lo que lo ha hecho quedarse en el último lugar de la comparativa es su escasa capacidad y el hecho de tener solo 800 vatios de potencia.

IKOHS Create Robot de cocina

Es uno de los más valorados del mercado. Cocina por sí mismo o como tú le digas. Sus múltiples posibilidades te permitirán tener un todo-en-uno con el que dejarás de necesitar tener la cocina llena de cacharros.

Con este robot de cocina podrás sustituir la olla de cocción, las sartenes, el termo, la báscula, la batidora, la vaporera... te ayudará a demás a moler café y hacer yogurt y helado para endulzar vuestras meriendas.

Gracias a su diseño inteligente podrás intercambiar rápido y fácil las cuchillas (acabadas en acero inoxidable).

Cuenta con mutifunción de 23 posibilidades: cuece, cocina a baja temperatura, rehoga, tritura, pica, hierve, cocina al vapor en 3 niveles, remueve lento sin romper los ingredientes...

Uno de sus grandes valores es su conectividad: Tiene conexión Wifi, navegador web... y todo será visible desde su pantalla a color táctil TouchScreen.

Desde ella tendrás acceso a sus recetas preinstaladas, a la reproducción de contenido multimedia y la escucha y lectura de todos los pasos de cada receta para poder seguir uno a uno y no fallar mientras cocina.