Refresca tu verano de la forma más sana

Refresca tu verano de la forma más sana

Toma aguacate de una forma más sana y refrescante.

08/06/2016 13:21 Marta Moreno

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El aguacate tiene muchos beneficios. Entre ellos se encuentran su poder para revitalizar la piel gracias a la Vitamina E o el de ayudar a reducir el colesterol, entre otros.

Un fruto típico del verano al que acostumbramos ver decorando ensaladas o unido a nachos.

Te traemos una receta muy diferente: una crema fría que podrás preparar en cinco minutos y que te proporcionará los nutrientes que necesitas en cada comida, además de hidratarte.

Su preparación es muy fácil:

- Disuelve una pastilla de caldo de verdura en un litro de agua.

- Pica el aguacate (bien maduro) en pequeños tacos.

- Añade el caldo que acabas de preparar y pásalo todo por la batidora.

- Deja enfriar al menos dos horas en la nevera.

- Como colofón final, añade taquitos de jamón y huevo cocido (esto le dará algo más de sabor).

Tómalo frío. Será la mejor opción para las comidas a las tres de la tarde después de una jornada intensiva de oficina.

¿Te apuntas?