Disfrutar del verano y ser fiel a la vida sana es posible si sabes cómo. En esta ocasión, te enseñamos a preparar helado de chocolate en versión fitness para que no renuncies a ningún antojo.
Ingredientes:
2 cazos grandes de proteína sabor chocolate
2 cucharadas de cacao puro desgrasado
2 tazas de leche desnatada
1 cucharada de estevia natural
1 cucharada de aceite de coco virgen extra
1 puñado de almendras naturales (sin sal)
Preparación:
1. Coloca en un bol todos los ingredientes en polvo y mézclalos bien.
2. Añade el aceite de coco y la leche y remueve hasta que quede una pasta homogénea, sin grumos y consistente. Si queda demasiado líquido, añade más cacao en polvo y proteína de chocolate.
3. Trocea las almendras (puedes añadir los frutos secos que más te gusten) y súmalas a la mezcla.
4. Ha llegado el momento de congelar el helado. Puedes colocarlo en un recipiente grande a modo de tarrina o en un bol individual.
5. Espera unas tres o cuatro horas a que se congele y... ¡listo para merendar!