Belleza

Llega la tarta de aguacate

Es la receta del verano.

La fiebre por elaguacate no es nada nuevo. Ya lo veíamos cuando el ''Avolatte'' tomó las redes y las incendió a la vez. Pero ahora llega la tarta de aguacate, que promete ser un sustituto a la ''cheesecake'' de toda la vida en una versión mucho más ''millenial'', y como queremos que no te pierdas ni una receta, aquí te traemos los pasos para conseguir la mejor tarta de aguacate.

Aquí los ingredientes:

-Galletas crujientes para machacar.

-100gr de mantequilla.

-100gr de yogur griego.

-250 gr de leche condensada.

-2 aguacates grandes.

-Lima para decorar.

Trituramos las galletas y cuando estén bien picadas, vertemos encima la mantequilla hasta formar una pasta. Volcamos esta pasta en un molde y la metemos en el frigorífico. Ponemos el yogur, la leche condensada y los aguacates triturados en un bol y mezclamos. Cuando hayamos conseguido una mezcla consistente, la vertemos sobre la galleta y dejamos refrigerar toda la noche. Decoramos al gusto, ¡Y voilà, ya tenemos nuestra tarta de aguacate!

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